Domov › Na náš stôl

Na náš stôl

Pridajte recept!

Holubie prsia na dubákoch
Chuť landských lesov
Toto typické jedlo z Landes,departementu v juhozápadnom Francúzsku, vám predstaví Jean Cousseau – šéfkuchár vyhľadávanej rodinnej reštaurácie v tomto regióne. SUROVINY: (pre 4 osoby) - 4 holuby hrivnáky - 1 kg dubákov - 1 l červeného vína - 2 mrkvy - 3 cibule - 2 šalotky - 1 zväzok petržlenovej vň...
podrobnejšie
Srnčia paštéta s pistáciami
Jarná poľovnícka lahôdka
Čo by ste povedali na jedlo, ktoré oznamuje príchod jari? Pocta útlemu srncovi a pozdrav sušenému ovociu od francúzskeho šéfkuchára Frédérica Legrangea, to všetko pod dohľadom skúseného Alberta Corra. SUROVINY: 500 g srnčieho mäsa 500 g bravčového laloku 100 g srnčích ľadviniek 125 g srnčej pečene...
podrobnejšie